瑞幸还在努力证明自己稳,星巴克却和雀巢联起手了

maliang 原创
2019-08-21 环球百事网

最近瑞幸咖啡发布了上市后的首份财报,因此受到了格外的关注。财报显示,瑞幸咖啡2019年第二季度营收为9.091亿元,净亏损为6.108亿元,营收大幅增加的同时亏损也大幅增加。

瑞星预计今年第三季度咖啡产品净收入将达13.5亿元至14.5亿元之间,而我们知道,这个增长一是靠现有渠道的增长,二是靠增加新店面。所以,第三季度亏损是否也会跟着增加,还是一个很让人担心的问题。

然而,瑞幸作为颠覆者,新物种,其对手们或者说其猎物们也在行动,比如星巴克最近就和雀巢联手了。最近,星巴克面向中国消费者推出全新“星巴克家享咖啡(Starbucks At Home)”系列产品,其中就包括了首款为奈斯派索(Nespresso)和雀巢咖啡多趣酷思咖啡机配套开发的星巴克咖啡胶囊。

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Nespresso是雀巢公司的胶囊式咖啡机及相关产品的品牌,这次合作之后,消费者可以在星巴克官方网店购买用于Nespresso咖啡机使用的咖啡胶囊,然后在自家咖啡机上享用。

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显然,这是两个品牌在咖啡领域的一次深度合作,并且将强化两者在现有消费者心中的位置。评价君查了下,在2019年Brand Finance发布的《2019年全球最具价值品牌500排行榜》上,星巴克排名31,雀巢食品排名84,雀巢咖啡排名346,都是全球品牌价值500以内的,十分强悍。

也就是说,通过合作,白领晚上在家的咖啡时光,可能瑞幸就没有机会了,而还有一些白领可能在单位也有这么一个咖啡机。那么瑞幸的使用频率可能还会受到影响。

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同时,除了外部竞争外,瑞幸如何扩大自身的范围,也是一个问题。评价君在两个二线城市,一个五线城市,以及北京之间跑来跑去,对当地的咖啡消费也有一些观察。

先说五线城市,咖啡厅都很少,小卖店里不会卖任何咖啡的饮料,因为没人买。而二线城市中,小卖店里有了咖啡饮料,但种类很少,一般就是雀巢香滑口味。而星巴克店也不多,年轻人喝咖啡的也不多。但是,在二线城市的高新区,那里还是有人喝瑞幸的。

而在北京,在写字楼密布的地方,瑞幸也很多,但在居民区,很多时候是没有瑞幸的,原因嘛,也很明显,在家里选择太多,咖啡只是一部分,而咖啡里选择瑞幸的机会就更少了,且场景上也有些奇怪。

在这种情况下,瑞幸接下来的增长,只能是从雀巢、星巴克原有的用户那去抢了,具体效果如何,第三季度就清楚了。

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